Salon professionnel à la une
Source officielle ou faisant autorité vérifiée·Dernière mise à jour 2026-07-30
Détails du salon
Bakery China couvre l'ensemble de la chaîne industrielle et commerciale de la boulangerie-pâtisserie. Ingrédients et additifs, fourrages et produits laitiers, équipements industriels et de détail, fours et lignes de production, emballages, produits finis et préfabriqués, marques privées, chaîne du froid, café et boissons et solutions de boutique relient la fabrication à grande échelle aux opérations des boulangeries et réseaux de magasins.
Lancé en 1997, cet événement de référence en Asie-Pacifique atteint sa 29e édition en 2027 et est organisé par la China Association of Bakery and Confectionery Industry avec Bakery China Exhibitions.
Des analyses orientées acheteur pour choisir le bon salon et comprendre cette édition plus en profondeur.
Sourcing de lignes de boulangerie industrielle
Relier recette, dosage, façonnage, cuisson, refroidissement, emballage et preuves de conservation dans un parcours de quatre jours à Shanghai.
Lire l’articleUtilisez le périmètre produit officiel et les thèmes destinés aux acheteurs pour décider si ce salon mérite une place dans votre plan de sourcing.
Repérez les fournisseurs, produits et solutions liés à Agroalimentaire, boissons, agriculture et transformation.
Repérez les fournisseurs, produits et solutions liés à Emballage alimentaire.
Repérez les fournisseurs, produits et solutions liés à Chaîne du froid.
333 Songze Avenue, district de Qingpu, Shanghai, Chine
Surface d’exposition intérieure et extérieure
Première année complète d’exploitation
Salons organisés à la fin de 2015
Autres événements vérifiés présentant un périmètre produit ou acheteur étroitement lié.
18 mai 2027 · Shanghai, Chine
25 mai 2027 · Shanghai, Chine
août 2027 · Shanghai, Chine
Seuls les compléments justifiés par l’objectif commercial, le calendrier ou la proximité sont inclus.
SIAL Shanghai 2027
Un salon connexe qui peut apporter une valeur supplémentaire à un itinéraire d’achat réaliste.
Valeur ajoutée
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