Bakery China es un evento de toda la cadena de valor industrial y comercial de la panadería. Ingredientes y aditivos, rellenos y lácteos, equipos industriales y minoristas, hornos y líneas de producción, envases, productos terminados y preelaborados, marcas privadas, cadena de frío, café y bebidas y soluciones para tiendas conectan la fabricación a gran escala con las operaciones de panaderías y cadenas.
Lanzado en 1997, el evento sectorial de Asia-Pacífico alcanza su 29.ª edición en 2027 y está organizado por China Association of Bakery and Confectionery Industry junto con Bakery China Exhibitions.