Ingrédients et préparations pour restauration
Surgelés, plats préparés, assaisonnements et boissons alimentent les cartes. Examiner portions, préparation et stockage.
Source officielle ou faisant autorité vérifiée·Dernière mise à jour 2026-09-17

Détails du salon
L’étape de Zhengzhou appartient au réseau régional de salons Qiyang. Les ingrédients et assaisonnements hot pot y côtoient plats préparés, boissons, cuisines professionnelles et équipements de transformation ou de conditionnement. Cette diversité permet d’étudier une offre pour restaurateurs, sans assimiler tous les exposants à des fabricants alimentaires. Définir d’abord l’achat : produit fini, composant de menu régulier ou machine. Les premiers appellent des échanges sur composition et stockage; les machines sur capacité et besoins techniques. Cette fiche concerne uniquement Zhengzhou.
Utilisez le périmètre produit officiel et les thèmes destinés aux acheteurs pour décider si ce salon mérite une place dans votre plan de sourcing.
Surgelés, plats préparés, assaisonnements et boissons alimentent les cartes. Examiner portions, préparation et stockage.
Cuisine, congélation, transformation et emballage correspondent à des étapes distinctes. Définir capacités et raccordements nécessaires.

Zone économique de l’aéroport de Zhengzhou, Zhengzhou, Chine
Surface d’exposition publiée
Année d’ouverture ou de première exploitation
Activité événementielle publiée ou issue de l’annuaire
Autres événements vérifiés présentant un périmètre produit ou acheteur étroitement lié.
août 2027 · Shanghai, Chine
22 oct. 2026 · Zhengzhou, Chine
22 juin 2027 · Shanghai, Chine